Hoy me levanté con tanta hambre que parecía que no había comido en 1 semana, asi que decidí, siguiendo la etapa de la dieta en la que estoy, hacerme una super omelet de jamón y queso y acompañarla de champiñones; está de más decir que aparte de quedar satisfecha, estuvo deliciosa, y de nuevo, PURA DIETA.
Tan facil como freir los champiñones con un poco de mantequilla hasta que se pongan oscuros, y por otro lado la omelet, mezclando los huevos (es este caso 2) con queso y jamon, salpimientarlo al gusto, y freirlo en un sarten.
Patricia: no conozco el libro de dieta que estas utilizando pero como soy cocinero y además estoy bajo prescripción médica estricta; te digo amiga que ninguna buena dieta lleva embutidos (jamones, etc) ni quesos grasos; tampoco lleva cerdo. PROHIBIDO TERMINANTEMENTE por que es una de las carnes más tóxicas. Fíjate bien que el problema no es solo bajar de peso; si no que debe ser una dieta saludable. Me he propuesto rediseñar mis recetas para que estén orientadas a algo mas sano. Es duro pero podemos hacerlo. Perdona si me me he metido en lo que no me importa. Un abrazo. H.
ReplyDeleteNo, no te has metido!, gracias por la indicación!. Efectivamente mi objetivo a mediano plazo es llevar un regimen alimenticio sano asi que este tip me cae de perlas. La dieta que hago se llama South Beach, que es parecida un poco a la Atkins y efectivamente te dejan comer embutidos y grasas pero tienes prohibido los carbohidratos. Este domingo que viene tengo que cambiar la fase en la que estoy y puedo comer fruta, ahora ni eso. GRACIAS!
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